Vigilancia “espumante”

La inseguridad en las carreteras no tiene freno en México y afecta a muchos sectores esenciales para la economía, como la agroindustria cervecera. Sólo en el primer trimestre de este año se registraron 4,497 incidentes de robo de carga (51% más que en igual periodo de 2020), de los cuales, por tipo de producto, 5% correspondió a bebidas alcohólicas, de acuerdo con el último reporte del Centro de Inteligencia de Cadena de Suministro Sensitech (SCIC por sus siglas en inglés).

A lo largo de las últimas décadas se ha desarrollado toda una maquinaria industrial y humana en 11 estados del país en particular para situarse como el cuarto productor de cerveza a nivel mundial, con 119 millones de hectolitros en 2020, y el primero en exportación, con 38 millones de hectolitros, según Cerveceros de México: Cámara Nacional de la Industria de la Cerveza y de la Malta, aunque ambos datos registraron una caída de 4.7% y 6.2%, respectivamente, por las interrupciones en su actividad que se suscitaron en los meses de abril y mayo del año pasado por la crisis sanitaria.

La inseguridad ha encendido las alarmas de Grupo Modelo, perteneciente a Anheuser-Busch InBev, una de las mayores productoras de cerveza en el país, que ha invertido alrededor de 180 millones de pesos para construir una torre de control única, con la que vigilará cada detalle del movimiento de su producto terminado, desde que sale de sus plantas cerveceras y hasta que llega al consumidor.

“Tenemos un análisis muy robusto que se ha hecho en los últimos años sobre los diferentes problemas que hay en ruta, fatiga y de seguridad, todo esto lo tenemos muy identificado y, bueno, imprevistos y accidentes siempre va a haber, pero al final de la lista de situaciones que hemos identificado estamos proponiendo todas las soluciones con esta torre de control, que cubra todo el espectro de riesgos, que pueda prever cualquier tipo de eventualidades”, asegura Ana Lucía Rosano, directora de Transformación Logística para la región central de América de Anheuser-Busch InBev, en entrevista con T21.

La particularidad de esta torre de control, de más de 500 metros cuadrados y ubicada en el estado de Aguascalientes, es que…

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